فريكه سورية
Hoda Abdullah @cook_5465204
الخطوات
- 1
اولا نسلق فخاد الفروج نص سلق ونضع مع المياه ورق غار وبصله زغيرة وقليل من الزنجبيل
- 2
بطنجرة نضع السمن كميه كبيرة قرابه نص كاس او اكتر حسب نوع الفريكه ونضيف لها الفريكه الاصليه ونقلبهم سويا مع ملح نقلب قرابة نص ساعه
- 3
نحضر مرق الفروج ونضيفها الي لفريكه ونضيف مياه حسب الحاجه ندعها تغلي وبعد الغليان منتركا عنار هاديه جدا لحد ماتستوي حبة الفريكه ومنضيف شوي شوي مي لتستوي كلا..
- 4
نصف فخاد الفروج في صينه وندخلها الي الفرن لتتحمر وتستوي عالاخر
- 5
بمقلاه نضع ملعقتين زبده والمكسرات ونقلبهم سويا..
- 6
نقدم الفريكه في صحن التقديم وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فلافل سورية فلافل سورية
#فلافل*هي أكلة شعبية لذيذة جدا*بسوريا مرتبطة الفلافل بالغالب بوجبة الفطور بيوم العطلة*تقدم بجانب الخضار (بصل أخضر. بقدونس. فجل.)والمخلل بكل أنواعه (خيار. لفت. ملفوف... الخ)والخبز المشروح او خبز الصاجوالمسبحةوصوص اللبن والطحينة*كما يمكن لفها سندويشة
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/920362
التعليقات (4)