الخطوات
- 1
تذوب الخميرة مع الحليب الدافىء وتترك لمدة خمس دقائق
- 2
يتم وضع جميع مكونات العجينة في وعاء وتعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة لينة.
- 3
يتم خلط جميع مكونات التغطية بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس تماما، بإمكانك اذابة القهوة في قليل من الماء ثم اضافتها على الخلطة. ويتم وضعها في قمع
- 4
تترك العجينة لمدة ساعة حتى تخمر ويتضاعف حجمها، ثم تكور ل ٦ كرات متساوية في الحجم، ومن الممكن ان تحشيها بمكعبات الزبدة، ثم تترك لترتاح لمده ربع الى تلت ساعة
- 5
يتم توزيع التغطية على كرات الخبز بالتساوي
- 6
يتم خبزها على درجة حرارة ١٨٠c من الاعلى والاسفل لمدة ربع ساعة
- 7
تقدم باردة مع القهوة.
وصفات مشابهة
-
-
خبز بيرچر (كيتو) خبز بيرچر (كيتو)
#الشيف_الذهبي#كيتو_دايت#كيتو#خبز_كيتوفضلت أن يكون لي وصفة كيتونية من خلال مشاركتي بهذا التحدي وهو تحدي الشيف الذهبيوصفتي هي خبز بيرچر كيتوني …مقاديره متوفرة غير أن خميرة السيليوم لها محلات خاصة بها وبالمواد الخام المستعملة في تحضير وصفات الكيتو
-
-
-
-
-
-
خبز السندويشات خبز السندويشات
#الشيف_الذهبيخبز قوام رائع رطب وطري بتقدرو تتحكمو بالحجم متل مابتحبو و بيسوى لكل انواع السندويش وكل ١٠٠ غرام طحين بيعمل رغيف
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9537624
التعليقات (4)