مربعات الشوكولاتة بذوق الكراميل

شاهد الوصفة على اليوتيوب:https://www.youtube.com/watch?v=zYd0uZ6cBK0&t=48s
مربعات الشوكولاتة بذوق الكراميل
شاهد الوصفة على اليوتيوب:https://www.youtube.com/watch?v=zYd0uZ6cBK0&t=48s
الخطوات
- 1
سخني الفرن على 180 درجة
- 2
تحضير الكريمة: في قدر صغير ضعي الحليب،سكر،نشاء،فرينة (طحين او دقيق)،عطر الكراميل والزبدة اتركيها تعقد مدة 15 دقيقة على نار هادئة مع التحريك دائما.
- 3
في وعاء، ضعي بياض البيض +رشة ملح ،اخفقي بالخلاط الكهربائي مع إضافة السكر تدريجيا حتى الحصول على بياض ثلجي. في وعاء أخر، اخفقي صفار البيض ، الزيت والماء حتى الحصول على خليط رغوي. اضيفي الفرينة المغربلة ،كاكاو ،خميرة كيميائية، فانيليا اخلطي بالملعقة حتى يتجانس الخليط.
- 4
بواسطة ملعقة خشبية نضيف بياض ثلجي على ثلاث مرات واخلطي برفق حتى لاتتكسر العجينة. افرغي العجينة في صينية بها ورق طهي واطهيها لمدة 12 د. قطعي الحلوى الى ثلاث طبقات ثم اطلي بالكريمة. ضعي طبقة الثانية ،اطلي بالكريمة
- 5
ضعي طبقة الثالثة ،اطلي بالكريمة ثم ضعيها تبرد بالثلاجة مدة 15 دقيقة. زيني بقى ناج الشوكولاتة ، شكلي خطوط الشوكولاتة بالعرض ، قطعيها مربعات وزيني بحبة لوز
- 6
قاناج الشوكولاتة: في حمام مائي ذوبي الشوكولاتة +3 ملعقة كبيرة زيت.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حلى الأربع طبقات حلى الأربع طبقات
#ريحة_زمانهالأكلة غير إنه طعمها كتير لذيذ ومميزهي بتجمع بين أكلة حلو قديمة (المهلبية) وطريقة حلى غربية جديدة (أكلات طبقات البسكويت)وكمان بتتميز انها بتدوب بالتمجربوها أكيد رح تحبوها 🌹❤️ مياز الصباغ -
-
-
-
-
-
كيك تارت الشوكولا والفراولة😋👌🍓🍫 كيك تارت الشوكولا والفراولة😋👌🍓🍫
#وصفات_بالأحمر الوصفة مصورة بقناتي laiward kitchen Laila Ma -
-
كيكة التريليتشا التركية اللذيذة كيكة التريليتشا التركية اللذيذة
الوصفة مضمونة ماء بالمية جربوا و ادعولي Lyly
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات