الخطوات
- 1
نقشر قطع البطاطا ونقطعهم بشكل أصابع متساوية تقريباً ثم في وعاء مناسب على النار نضع ماء وملعقة من الخل والقليل من الملح ونضع فيها البطاطا
- 2
نسلقها لمدة 10إلى 15 دقيقة لتنضج نصف نضج ومن ثم نضعها في مصفاة ونتركها تبرد كلياً
- 3
بعد ان تبرد نضيف لها ملعقتين من الخل وملح ثم نضيف النشا تديريجياً حتى تتغطى قطع البطاطا بالنشا
- 4
ثم في وعاء على النار به زيت ساخن جداً نقلي قطع البطاطا مع التحريك من فترة لأخرى حتى لا تلتصق بسبب النشا حتى يصبح لونها ذهبي محمر
- 5
تُقدم ساخنة فور نضجها حتى لا تفقد قرمشتها ، يمكنك اضافة فلفل اسود وزيادة ملح عليها بعد ان تنضج "لاحظوا كيف مفرغة من الداخل"
- 6
وبالعافية ❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أُذكروا الله ❤ وصلّوا على نبيّه💜 إذا مررتم من هنا 💙هاوية للطبخ خصوصاً الحلوياتLibyan girl , 21 y.o21. 1. 1998
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
بطاطا مدخنة 🍟🌿 بطاطا مدخنة 🍟🌿
حبيت اعمل طريقة بطاطا مقلية بطريقة جديدة وطيبة وبتمنى تنال اعجابكم وطعمتها رووووعة
-
بطاطا مهروسة🍅🌿🍟 بطاطا مهروسة🍅🌿🍟
في أشخاص منا مابتتقبل تاكل البطاطا المسلوقة بس هالطريقة كتير لذيذة وانا كنت اليوم عاملة كرات البطاطا المحشية فازادت عندي شوية من البطاطا المهروسة ..حستيها تصلح لتكون نوع من انواع المقبلات -
-
-
-
-
البطاطا المشوية المقرمشة (دايت) البطاطا المشوية المقرمشة (دايت)
من اختراعي بطاطا مشوية بالفرن مقرمشة بدلا ان اقليها صحية اكثر للجسم وبطريقة مميزة والكل يحبها بعائلتي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9705867
التعليقات