الخطوات
- 1
نغسل العدس ونسلقه ونصفيه ونغسل البرغل
- 2
نضع زيت الزيتون بالطنجرة ونضع البصل المربعات و نقلبه ثم نضع القليل من الماء المغلي ونذوب الماجي
- 3
نضيف العدس والبرغل الى الطنجرة ونقلب ثم نغمره قليلا بالماء
- 4
بس يبدا البرغل يمتص الماء نغطي الطنجرة ونخفف النار ونتركها على نار هادية ربع ساعة او ثلث ساعة حتى تستوي
- 5
للتزيين نضع زيت الزيتون بالمقلاة ونضيف له البصل المقطع الشرائح ونقليه الى ان يصبح لونه ذهبي ♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مجدرة برغل مجدرة برغل
أكلة شامية قديمة كتير و بسيطة جداً .. و طيبة و مفيدة .. أكيد كتار بيحبوها و أنا بحب أطبخها لأنو بحسها أكلة الأجداد و إلها جو حلو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9981819
التعليقات