บันทึก เผยแพร่ และแบ่งปันสูตรอาหารกับผู้คนที่ชอบทำอาหารทานเองทั่วโลก

แสดงความเห็นใน

ถามนิดนึงค่ะ พอเราทำแล้วแป้งพิซซ่าที่ได้มันออกร่วนๆไม่เหนียว ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะการอบ หรือเป็นลักษณะของแป้งอัลมอนด์คะ

ลองดูที่อัตราส่วนนะคะใส่แป้งอัลมอลด์เยอะไปหรือเปล่า

ไม่น่านะคะ เพราะใช้ตามสูตรเลย ที่คุณทำแล้วเจอเรื่องแป้งร่วนไหมคะ

ไม่ร่วนนะคะ มันออกมาจะคล้ายๆเนื้อแพนเค้กมีส่วนผสมของไข่นำเลย แนะนำว่าลองเพิ่มไข่ หรือ ชีสเข้าไปในแป้งด้วยนะคะ อาจจะช่วยได้ค่ะ

ขอบคุณมากนะคะ น่ารักจังเลยตอบไวมากๆ