แสดงความเห็นใน
ไก่ต้มฟัก
Sasi @Sasi
สอบถามเรื่องฟัก เราต้มทีไรมันชอบเปื่อยเกินไป ต้องเช็คยังไงคะว่าพอดี แล้วถ้าอุ่นกินหลายครั้งมันทำให้เปื่อยเพิ่มด้วยเปล่าคะ
BoBo Kraipet @cook_22269582
เราจะต้มไก่ให้สุกก่อนใส่ฟักค่ะ เมื่อใส่ฟักแล้ว เราต้มต่อประมาณ 10-15 นาที พร้อมปรุงรส พอฟักมีสีใสๆ ก็ปิดไฟค่ะ ปกติเราจะทำต้มก่อนผัด ทอด พอทำกับข้าวอื่นเสร็จ ฟักก็พร้อมทานค่ะ
