
Et voici le mien avec de la confiture de clémentine (d'Evelyne Aude 😉)

Biloutte007 @cook_9403771
Et alors, ça donne quoi chez toi, le dessus n'est pas comme chez moi.

Stephanie Duqueyroix @cook_6233067
Très bon mais à faire dans un plus petit moule (si 250g), le dessus est peut-être un peu plus foncé, ça fait une petite pellicule

Stephanie Duqueyroix @cook_6233067
Tout à fait, mais souvent comme le mascarpone les pots sont de 250 g donc je me retrouve souvent avec cette quantité dans mon frigo (plus j'ai peur que ça se perde)

Annette @cook_9361421
bjr les filles . il faut utiliser quelle sorte de fromage blanc ? battu ou faisselle ou autre ?

Stephanie Duqueyroix @cook_6233067
Coucou ici c'est du battu, je ne sais pas ce que ça donne avec de la faisselle.

Biloutte007 @cook_9403771
C'est du battu un poil épais mais ça passe très bien avec de la faisselle en l'égouttant bien.


