montok,cepet ngembangnya.akhirnya bisa bikin donat mulus setelah pake cetakan gelas :D makasi resepnya ya mba :)
Juwita @cook_9591073
Mbk maaf mau tanya.itu mbk bikinnya pake terigu biasa atau protein tinggi?
aphafsari @aphafsari
saya pake yg terigu protein sedang (serbaguna,bogasari biru tua).lebih bagus sih pake yg protein tinggi kyk cakra.
Devi Handayani @cook_5478973
Mba maaf tanya, buat donat pakai cetakan gelas itu kaya gimana ya mba ?
aphafsari @aphafsari
klo saya,adonannya diratain dulu trs pake gelas yg dibalik untuk cetak bentuk bundarnya.untuk tengahnya bisa pake tutup botol atau pake sumpit yg diputar saat digoreng.
Devi Handayani @cook_5478973
Oh begitu mba, terima kasih banyak ya tipsnya. Karena kalau dibentuk pakai tangan gitu suka beda2 ya buletnya
aphafsari @aphafsari
sama2 mba,klo skrng saya mlh lebih sering pake tangan&sumpit,soalnya cm buat mkn drumah.adonannya ditimbang dulu sesuai keinginan,dibuletin,taro di kertas roti trs digepengin.waktu dicemplungin ke minyak,langsung dilubangi trs puter2.klo mau lebih gampang lagi bisa pake cetakan donat 😁
Devi Handayani @cook_5478973
Hehehe iya mba, maklum saya baru mau nyoba buat donat nih.. mudah2n berhasil. Terima kasjh ya mba 🙏
