Azizah MomNafisha
Azizah MomNafisha @cook_8008136
Kirim recook bunda. Maksih ya bun resepnya. Baru pertMa kalinya buat bikang sendiri. Hasilnya memuaskan buat tahap awal.hehehe
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
wahhh😀😀😀
sami2 mbk azizah,, Alhamdulillah,,, terimakasih jg yda kirim recookx,, 😍😍saya jg seneng bgt klo ada yg recook n berhasil😆😆😆
g perlu menghadapi bikang bantat kayak sya dulu😂😂😂,,, jadi terharu 😅😅😅
Azizah MomNafisha
Azizah MomNafisha @cook_8008136
hihihi.... walaupun sebenarnya gk secantik punya bunda tapi seneng sudah bisa. nnti sya coba lgi perbaiki bund.
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
iya bunda,, coba terus pantang mundur😁😁
sepertix yg punya bunda santanx kurang nggeh, soalx tepung berasx memang kadang2 berbeda tingkat kelembabanx,, jd santanx bs ditambah sdikit, njenengan kira2 saja,, yg penting tdk keenceran,, semoga bermanfaat bunda,, semangat terus😀😀
siapa tahu bs jd bahan bakulan😅😅😅
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
nanti pas nglepas bikang dr cetakanx bakal luengket bunda, jd stelah permukaan bikang kering ditutup lalu diangkat beserta cetakanx lalu ditaruh di baki yg berisi air td,, jd panas2 langsung masuk ke air, jd airx bergolak, nah trus tunggu mpe g bergolak lg,, baru angkat cetakan, lalu ambil bikang pake sendok ato cukitan kue,, InsyaAllah g lengket n bikangx lembab bunda,, semiga bunda ngerti maksud saya hehe😅😅
klo blum paham silahkan tanya,, jangan sungkan,, 😀
Lia Curniasari
Lia Curniasari @aqila_172605
mau ikut tny ya bun... aq liat di abang2 dagang bikang kok ga pake cetakan nya di taruk di air ya bun lgs di angkat ja tu kue n dia tuang lg adonannya
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
hai juga bunda ayuk😊,,, tergantung bunda soalx tingkat kelembaban tepung itu beda2,,, klo saya biasax semua yg di resep saya masukkan, nah saya juga nyiapin santan di luar resep tp kadang2bsaya pake air gt j g papah utk saya tambahkan klo adonan mulai mengental, tp klo dg santan di resep sdh cukup n klo dimasukkin semua keenceran, lebih baik disisakan utk nanti tambahan ketika adonan mulai mengental,,, hehe semoga bunda faham maksud saya 😅😅
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
silahkan bertanya bunda lia,,, jangan sungkan InsyaAllah selagi saya mampu akan saya jawab,,, itu yg di abang komposisix berbeda bunda sepertinya lebih bnyak terigu/kanjix jadix serat yg terbentuk lembek, fungsix supaya pencungkitan dan pemlecoran bikang lebih mudah krn lebih ribet jg kali klo abang2 hrus pke baki air 😅,,, tp ya gt texturx brrbeda n gurihx jg beda,,, jd kn klo yg diabang2 it pas dicungkit bikang bs langsung mlecor tp sepertinya dg textur seperti iti tdk bs dibentik mawar n dikasi warna bertumpuk krn lebih encer,, hehe maafkan bahasa saya yg acak adul ,, semoga bunda faham maksud saya,,, klo blum faham silahkan tanya lg,, saya akan bantu jslaskan😊😊
Lia Curniasari
Lia Curniasari @aqila_172605
bnr bun aq tungguin wkt si abang bikin adonan mm encer trus pas di cungkil😂lgs merekah lentur gitu tp kl lgs anget dimaem enak sayang kl dah dingin pantatnya katos hehehe
thanks bun sharingnya senang berkenalan dengan bunda
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
hehe blum tahu jg ya bunda cyril😅,,, g punya yg non stick,,; monggo njenengan coba,,, terus share hasilx😊😊,,, biar tambah ilmu jg saya klo pke non stick pan gmn ...😀😀
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
hihi😅, blom pernah saya ukur bunda,, saya pake catakan apem bakar yg tradisional bund, non stick, itu jg punya ibuk saya😀😀😀,, pastinya yg agak dalam bunda biar seratx tinggi, jd pas direkahkan bs mekrok gt seratx,,,