แสดงความเห็นใน

ปูม้าต้ม น้ำจิ้มซีฟู๊ด

Charm Kanom
Charm Kanom @Charmkanom
ขอแนะนำการต้มปูได้มั้ยคะ ตั้งน้ำเดือดจัดก่อนใส่ปูจะดีกว่าค่ะ เนื้อจะดีกว่าค่อยๆต้มไป 20-25 นาที ปล.ปูในรูปไม่ใช่ปูม้านะคะ ถูกกว่าแต่เปลือกแข็งกว่า แต่เนื้อหวานมากเหมือนกัน
Fern chun-ngarm
Fern chun-ngarm @CookinTV
ขอบคุณมากเลยค่ะ สำหรับเทคนิคดีดีในการทำปู ขอถามเพิ่มได้มั้ยคะ ปูอันนี้เป็นปูสายพันธ์ไหนคะ พอดีตอนไปซื้อที่ตลาดเค้าบอกว่าเป็นปูม้า เฟิร์นแยกไม่ค่อยออก ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ 🙏