mbakk tin. tqu resepnya yaaa .. tapi punya kurang koq kurang ngembang ya mbak ? hihi
Tintin Rayner @cook_2668114
halo mba:) itu pake loyang chiffon ato tulban mba?musti pake loyang chiffon mba trus ditangkupin sampe adem bener baru dpotong.. lalu putih telurnya cb dilamain ngocoknya mba..nanti percobaan kedua
orinda irfan @cook_2640124
pake loyang chiffon mbak. mgkin blm terlalu mateng ya mbak. kira2 brp menit manggang ny mbak ?
Tintin Rayner @cook_2668114
kalo di ovenku kmren 45-50 menitan mba.. soale suhu oven beda2 koq mba bisa beda 10-20drjt lebi tinggi/rendah sesuai merk2nya.. untul listrik/otang/gas pun beda mba..iya coba dilamain lg mba biar ndak
Tintin Rayner @cook_2668114
saya rasa ndak perlu mba..soale sy nda pernah bkin chiffon pake emulsifier..krn kuncinya berada di kocokan putih telor..bahkan aku kdg nda pake CTT/air cuka mba tp ttp ngembang.cb di ulang sekali lagi
Tintin Rayner @cook_2668114
sekali lagi mba,jgn lupa oven panasi dlu 15 menitan sebelum chiffon masuk+loyang chiffon jgn di oles apapun mba..begitu mateng tangkupin 2 jam baru potong ya mba;) gudluck mba..
orinda irfan @cook_2640124
owh. gtu ya mbak. loyang ny aku kasih mentega mbak say. ku kira biar ga lengket . hihi. iya deh ntar aku coba lgi. semoga bisa jdi sempurnaaa.. :)
orinda irfan @cook_2640124
owh. gtu ya mbak. loyang ny aku kasih mentega mbak say. ku kira biar ga lengket . hihi. iya deh ntar aku coba lgi. semoga bisa jdi sempurnaaa.. :)
Tintin Rayner @cook_2668114
xixixi justruu harus lengket mba..haruss.. spy kalo suhu menurun dia ga cpt kempes krn ditahan ama 'lengketnya' itu.. nti kalo dah dingin baru di sisir pisau samping2nya mba;) hayukk coba lg
