おばあちゃんのばっけ味噌(ふき味噌)
ひっさつまひっさつま
星めぐり姫
星めぐり姫 @cook_40649326
私の故郷は奥飛騨です。春になるといっぱい蕗の薹が出て、母に作ってもらいました。この苦味がたまりませんよね。