きのこと豚バラ肉のとろろ鍋
マルコメレシピマルコメレシピ
幸男nagano
幸男nagano @cook_40299965
昆布茶が余ってての、トロロ鍋を見つけて作成。麹で肉が柔らか。トロロの昆布茶も効いてました。塩味はちょっと強くした方が良いかも。