Shinta Rachman @s199001
aku bikin 1/2 resep mba... jadi 20 biji... yg bikin empuknya itu karena di kasih terigu ya mba?
Umiyah Amy @cook_6406138
jgn terlalu lembek. jadi waktu dibentuk ditangan gak meleot kesamping.
Umiyah Amy @cook_6406138
sudah dibentuk langsung letak diwijen.. dn dibentuk ditangan. langsung ditata di nampan.
Shinta Rachman @s199001
ow gitu... yaa mba... klo aq td ku buletin sampai habis... trz ke wijen.salah berarti aq yaa... heheeee trz memang rada kelembekan aq tambahin terigu lg
Umiyah Amy @cook_6406138
ya jadi nantinya dia langsung padat jika sudah ditempelin wijen.
jika adonannya agak kering kena angin bisa tambah lagi air.
yang sudah dibulatin sebelum masuk ke wijen sapu dgn air guna jari.. agar wijen bisa nempel.
jika adonannya agak kering kena angin bisa tambah lagi air.
yang sudah dibulatin sebelum masuk ke wijen sapu dgn air guna jari.. agar wijen bisa nempel.
Umiyah Amy @cook_6406138
bisa juga dibentuk bulat dulu tapi jangan sampai abis. satu dapat langsung masuk wijen. sampai ada 6. setelah itu dibulatin yg udh dicampur wijen.
