Onde onde kacang ijo
Resep resep nya banyak macamnya.. nampak mudah. Sy belajar dari banyak resep.. sebab ingin rasa yg tidak alot saat dingin.. bentuknya bulat dan cantik..tidak peyot.. inginnya sempurna.. tapi inipun sudah dapat. Meski belum sempurna
Onde onde kacang ijo
Resep resep nya banyak macamnya.. nampak mudah. Sy belajar dari banyak resep.. sebab ingin rasa yg tidak alot saat dingin.. bentuknya bulat dan cantik..tidak peyot.. inginnya sempurna.. tapi inipun sudah dapat. Meski belum sempurna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kulitnya.. aduk rata.
- 2
Cuci bersih kacang ijo. Lalu rendam 5 jam. Masak air. Tunggu mendidih masuk kacang ijo.. direbus sampek empuk... masuk kelapa parut.. gula.. vanili.. aduk sampek jd kering.
- 3
Dinginkan.. bentuk bulat isinya.
- 4
Untuk kulitnya udah siap dibentuk masuk isi.. bulatkan.. usap dgn air lalu guling ke wijen.. tekan tekan agar nempel wijennya.
- 5
Tunggu 15 mnt
- 6
Goreng api kecil.. masukan ke minyak yg belum panas.. tunggu mengapung.. baru diaduk terus.. agar sempurna warna matangnya..dan kering tidak lembek..saat disentuh dgn pengaduknya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar