Το έκανα κι εγώ!! Έκανα το κλασικό παντεσπάνι των 4 αυγών με 1 κούπα του ΝΕΣ αλεύρι, σε 28άρι ταψί, το έκοψα σε δυο πάτους και στην κρέμα αντί για στραγγιστό έβαλα κουαρκ (επειδή μου περισσευαν οχι ότι δεν θα έβαζα και στραγγιστό!) Έγινε τέλεια (έφαγα τις άκρες) θα ανεβάσω φωτογραφίες αύριο! Ζελατίνη έβαλα 8 φύλλα όπως ακριβώς λέει η συνταγή, ήταν απο συσκευασία 12 φύλλων (20gr σύνολο) GELITA. Και σκόνη να βάλετε δεν θα υπάρξει πρόβλημα, γιατί αναφέρει στην συκευασία πόσα γραμμάρια σκόνης αντιστοιχούν σ'ενα φύλλο ζελατίνης.
