Ratna Siagian
Ratna Siagian @cook_9514306
Setor recook mba. Enak tapi kok ga bersarang kaya yang di gambar si emba ya??? "
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Memang kue ini susah susah gampang bun 😊
Jika memakai resep diatas tidak bersarang/tidak maksimal mungkin ada beberapa penyebabnya misalnya :
1. Pengembang yg kurang bagus sehingga adonan tidak bisa berlubang-lubang/bersarang maksimal
2. Oven kurang panas, sehingga adonan tidak segera bereaksi setelah masuk oven.
3. Terlalu banyak/over mengaduk. Kue manapun kl terlalu banyak/sering diaduk bs menyebabkan bantat/tidak mengembang 😁
Mungkin dapat membantu jawaban saya bun.
Terima kasih sudah rikuk bunda ratna 😘