Bolu Karamel (Sarang Semut) kukus #pr_kuetradisionalberserat
Resep : Mamo Ernest
Setor pr buat ngeramein sekalian buat temen minum teh pagi ini.
Alhamdulillah baru pertama bikin dan sarangnya pada nongol, tp dicariin semutnya gak ada 😅😆
Rasa manisnya pas buat saya, paksu jg gak komplen 😁
Selamat weekend 😍😍😍
^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^
Bolu Karamel (Sarang Semut) kukus #pr_kuetradisionalberserat
Resep : Mamo Ernest
Setor pr buat ngeramein sekalian buat temen minum teh pagi ini.
Alhamdulillah baru pertama bikin dan sarangnya pada nongol, tp dicariin semutnya gak ada 😅😆
Rasa manisnya pas buat saya, paksu jg gak komplen 😁
Selamat weekend 😍😍😍
^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat caramel : Dipanaskan gula pasir dengan api kecil. JANGAN DIADUK. Setelah semua berwarna coklat (1) baru dimasukkan air sedikit demi sambil diaduk. HATI2 ya akan ada cipratan sedikit. Setelah semua larut (2) dimasukkan margarine (3). Dimasak sampai margarine meleleh (4). Dimatikan api dan biarkan larutan dingin.
- 2
Dikocok dengan whisk telur 1 per 1 sampai berbuih. Kemudian dimasukkan SKM diaduk rata. Kemudian dimasukkan bahan B sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Saya aduk pakai sendok.
- 3
Dimasukkan bahan A, sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Adonan cair yaaa. *Saya saring adonan agar bersih dari gerindil terigu yg ada.
- 4
Dimasukkan keloyang tulban d16cm yg telah diolesi carlo.
- 5
Dikukus selama 40-45menit dengan api sedang dan tutup kukusan dilapisi kain bersih. Jangan lupa tes tusuk setelah matang yaaa 👈😊
- 6
Diangkat dan didinginkan baru dipotong2.
- 7
Alhamdulillah... jadi jg sarangnya 😍😍
- 8
Sajikan 😍😍😍
- 9
Selamat Mencoba 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Dan SKM plain itu merk apa ya?
Terimakasih sebelumnya