イタリアボローニャ発祥の本格ボロネーゼ
きしうまきしうま
きしうま
きしうま @kishiuma
セロリを加え、最後に牛乳を加えて煮込み、酸味を抑えたパターンも作ってみました。後日レシピにいたします。
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