दही भल्ले (Dahi bhalle recipe in hindi)

Name: दही भल्ले (Dahi bhalle recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप उरद दाल; 1/2 कप मूंग दाल; 1 छोटी चम्मच ज़ीरा; 1/5 स्पून -मीठा सोडा; 1/2 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट; 1/2 छोटा चम्मच हरी मिर्च; 1/2 छोटी चम्मच हींग; आवश्यकता अनुसार फ़्राई करने के लिए तेल; 1 कप दही; 2 चम्मच शुगर; 1/2 चम्मच भुना ज़ीरा पाउडर; स्वादानुसार नमक, लाल मिर्च; 2 चम्मच अनार के दाने

Gori Toor @cook_12688171

#टिपटिप
#पोस्ट२

दही भल्ले (Dahi bhalle recipe in hindi)

Gori Toor @cook_12688171

#टिपटिप
#पोस्ट२

सामग्री

1 कप उरद दाल
1/2 कप मूंग दाल
1 छोटी चम्मच ज़ीरा
1/5 स्पून-मीठा सोडा
1/2 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट
1/2 छोटा चम्मच हरी मिर्च
1/2 छोटी चम्मच हींग
आवश्यकता अनुसार फ़्राई करने के लिए तेल
1 कप दही
2 चम्मच शुगर
1/2 चम्मच भुना ज़ीरा पाउडर
स्वादानुसारनमक, लाल मिर्च
2 चम्मच अनार के दाने

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

दाल को रात बर भिगो देअब उस का पानी निकाल कर पीस ले उस मैं नमक, ज़ीरा, अदरक, हींग, हरी मिर्च, मीठा सोडा डाल कर पेस्ट बना ले थोड़ी देरके लिए रख दे
2

अब एन भल्लो को तेल मैं फ़्राई कर ले और फ़्राई करने के बाद एन को पानी मैं डाल दे ओर कुछटाइम के बाद निकाल कर दही (दही मैं शुगर पाउडर डाल कर बीट कर लें) मैं डाल दे उस के ऊपर नमक, लाल मिर्च, भुना ज़ीरा, अनार के दाने, मीठी चटनी डाल कर सर्व करे आप एन को फ़्राई करके एर टाइट बॉक्स मैं डाल कर फ़्रीज़ मैं दस दिन तक रख सकते ho