بسكويت التمر هش

Name: بسكويت التمر هش
Cuisine: سورية
Ingredients: 1 علبة زبدة طريه بوزن 200 ج; 0.75 الكوب زيت الذرة; بيضة كاملة; 0.75 الكوب سكر بودرة; معلقة صغيرة فانيلا; 4 اكواب طحين متعدد الاستعمال تقريباً; 0.5 كوب نشأ الذرة; رشة ملح; 400 ج معجون التمر

زهراء زهراء @cook_17848418

لبنان

وبدوب بتم دوبان ناجح ومضمون
https://youtu.be/FSo3zs5XdwE

اقرأ المزيد...

بسكويت التمر هش

زهراء زهراء @cook_17848418

لبنان

وبدوب بتم دوبان ناجح ومضمون
https://youtu.be/FSo3zs5XdwE

تم الحفظ

المكوّنات

1 علبةزبدة طريه بوزن 200 ج
0.75 الكوبزيت الذرة
بيضة كاملة
0.75 الكوب سكر بودرة
معلقة صغيرةفانيلا
4 اكوابطحين متعدد الاستعمال تقريباً
0.5 كوبنشأ الذرة
رشةملح
للحشو:
400 ج معجون التمر

تم الحفظ

الخطوات

1

اولا نخلط الزبدة مع الفانيلا والبيض ورشة الملح والزيت والسكر وبعدا يضاف الطحين والنشا
2

نعجن بشكل خفيف لنحصل على عجينة ناعمة يفضل وضع العجين في الثلاجة لا تبرد وترتاح
3

Https://youtu.be/FSo3zs5XdwE
4

بعد ما رتاحت العجين منشكل الشكل عملتو بشوكة ومنخبز بالفرن على درجة الحرارة 180 من تحت بعدين من فوق لا نأخذ لون زهري تقريبا يخبز على الرف الوسط