Budín de mandarina

Name: Budín de mandarina
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 mandarinas; 1 jugo de mandarina; 1 huevo; 120 gr azúcar; 1 pocillo de aceite; 240 gr harina leudante o harina 0000 con polvo de hornear

Nati Esquivel @cook_5626458

Budín de mandarina

Nati Esquivel @cook_5626458

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

2mandarinas
1jugo de mandarina
1huevo
120 grazúcar
1pocillo de aceite
240 grharina leudante o harina 0000 con polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Poner en la batidora el huevo azúcar y aceite batir bien.
2

Lavas y cortas la mandarina en cuatro y exprimís la otra agregas todo al batido anterior.
3

Por último agregas la harina terminas de licuar y volcar la preparación en la budinera enmantecada.
4

Llevas al horno por 35 45' (dependiendo de cada horno).