فطائر باللحم والجبن
من الوصفات الشهية يحبها الاطفال خاصة اذا شاركوا الام بالعمل وايضا ممكن اختيار مكونات الحشوه حسب ما تفضلة العائله
فطائر باللحم والجبن
من الوصفات الشهية يحبها الاطفال خاصة اذا شاركوا الام بالعمل وايضا ممكن اختيار مكونات الحشوه حسب ما تفضلة العائله
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط الحليب والسكر والخمرة وتغطى وتترك لتختمر لمدة 10 دقائق
- 2
نضيف اللبن الزبادي والبكن باودر والملح للخليط ومن ثم الزيت
- 3
نضيف الطحين تدريجيا على للخليط ونعجن باليد او بالعجانة الكهربائية
- 4
نضع العجين في وعاء مدهون وندهن وجة العجينة ايضا ونغطيها ببلاستك غذائي وفوطة مطبخ في مكان دافئ نتركها لتختمر
- 5
تحضر الحشوه من تحميص البصل المثروم بالزيت واضافة اللحم المثروم والتوابل والملح حسب الرغبة ومن ثم يضاف الجبن المبروش على الحشوه بعد ان تبرد تماما
- 6
تفتح العجينة بالشوبك وتقطع الى دوائر وتحشى ومن ثم تغلق الاطراف بالشوكة وتدهن بخليط الدهن وتترك ترتاح عدة دقائق
- 7
تشوى بفرن مسخن سابقا بدرجة 200 مئوي لمدة 20 دقيقة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات