برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر+ گلاب+ وانیل+ آب جوش رو با هم مخلوط کرده و میزاریم رو اجاق تا شکر حل بشه بعد از رو اجاق برداشته و زعفران دم کرده رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه
- 2
آرد رو با شعله کم حدود 20_30 دقیقه تفت داده تا رنگ آرد طلایی شده و بوی خامیش ازبین بره بعد آرد رو الک کرده و دوباره روی اجاق گذاشته و موادی که از قبل آماده کردیم بهش اضافه کرده و مدام با کفگیر چوبی هم میزنیم تا آرد گلوله نشه
- 3
انقدر به هم زدن ادامه میدیم تا مواد وسط قابلمه جمع بشه بعد کره ذوب شده رو بهش اضافه کرده و 5 دقیقه خوب با کفگیر هم میزنیم تا کره خوب به خرد حلوا بره بعد داخل ظرف مورد نظر ریخته و صاف کرده و روی اون رو با تخم خرفه و پودر نارگیل تزیین میکنیم
- 4
میتونید هر طور دوست دارید و به هر شکل میخواین سرو کنید مثل من که داخل ظرف نریختم
کوک اسنپها
مربی کانال کلبه ی شیرینی هستم و یک ساله که در ایتا فعالیت میکنم و به طور تخصصی دارم کار میکنم کلاس های غیر حضوری هم دارم لینک کانال من در ایتاhttps://eitaa.com/colbehyeshirini
بیشتر کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10077469
نظرات