Ote ote Sawi putih

Name: Ote ote Sawi putih
Yield: 15-18buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Sawi putih; 200 gr Tepung terigu; 2 sdm Tepung maizena; 2 btg Seledri; 1 btg Daun bawang; 1 sdm Margarin (cairkan); 1 buah Wortel; 1 sdt Lada bubuk; 200 ml Air; Secukupnya Garam dn kaldu jamur; Secukupnya minyak gr; Bumbu halus; 2 siung bawang Putih; 3 buah Kemiri

Dapurli@ @Dapurlia_15132309

Kota Bekasi- Jawa Barat

#CookpadCommunity_Bekasi
Mencoba berkreasi dgn bahan dasar Sawi putih...ternyata uenak jg dibuat ote ote atau bala bala atau disebut jg bakwan....kriuk renyah

Lebih banyak

Ote ote Sawi putih

Dapurli@ @Dapurlia_15132309

Kota Bekasi- Jawa Barat

#CookpadCommunity_Bekasi
Mencoba berkreasi dgn bahan dasar Sawi putih...ternyata uenak jg dibuat ote ote atau bala bala atau disebut jg bakwan....kriuk renyah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

15-18buah

200 grSawi putih
200 grTepung terigu
2 sdmTepung maizena
2 btgSeledri
1 btgDaun bawang
1 sdmMargarin (cairkan)
1 buahWortel
1 sdtLada bubuk
200 mlAir
SecukupnyaGaram dn kaldu jamur
Secukupnyaminyak gr
Bumbu halus
2 siungbawang Putih
3 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Serut wortel dn rajang halus sawi putih serta rajang daun bawang beserta seledri
2

Haluskan bumbu dn cairkan margarin
3

Campur semua bahan lalu aduk rata dn tambahkan air sedikit demi sedikit hingga semua bahan tercampur rata dn tes rasa
4

Panaskan minyak gr dn gr adonan ote ote hingga kuning kecoklatan dgn api sedang...angkat dn tiriskan
5

Ote ote sawi putih segera di nikmati selagi hangat dgn tambahan cabe rawit atau saos botolan