اولا ننظف الدجاج ونقطعه مكعبات صغيرة ونفرم البصل والخضار ونجهزها

نمحضر المقلاه ونسخنها. نضع اولا قطع الدجاج على المقلاه الساخنه وعندما يبدا ينضج ننزل البصل ثم الثوم والفلفل الاسود ثم نضع الخضار وجميع البهارات وتقلب مع بعض

عندما ينضج كل شي نضع الملح والصويا صوص ونقلبه معه شوي وبس تنشف كل الماء اللي على الدجاج نضع الباربيكيو صوص ونطفي النار حتى ما ينحرق ونترك التتبيله تبرد ونجهز العجين والجبنه

نحشيهم نضع الدجاج بالاول ثم كميه من الجبن ونسكرهم بخليط الطحين والماء

بعدين نقليهم بالزيت او ندهن صينيه الفرن والرولات من فوق بزيت ونشويهم بالفرن