Campur semua bahan kulit jadi satu aduk rata sisihkan

Unutuk isian (unti) masak air, santan, gula merah dan gula putih sampai larut stlh mendidih masukan kelapa masak hingga air menyusut tp tdk sampai kering, angkat dinginkan, siap di gunakan

Untuk buat kulit nya panaskan teflon hingga bnr" panas (sampai terdengar cees) lalu ambil satu lembar tisu celupkan ke minyak dan usapin ke wajan

Stlh panas tuangkan satu centong dan angkat memutar wajan tdk menggumpal di tengah

Api kecil

Masak sampai warna berubah dan bs lepas dr wajan

Sisihkan dan dinginkan sblm di isi unti kelapa