Chui kao so

Name: Chui kao so
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu protein sedang; 1 butir kuning telur; 100 gr minyak goreng; 50 gr butter; 1/2 sdt baking soda; 1/4 sdt bpda; 75 gr gulpas - sy 60 gr; Sejumput garam; Wijen untuk taburan; 2 sdm air utk melarutkan baking soda; 1 kuning telur dan sedikit garam untuk olesan

kurnia laila @cook_4588709

Tangerang

Kalo udah beres2 rumah trus ga ada orderan pasti deh cari2-resep baru untuk di eksekusi, ini pun bikin dadakan abis bikin lapis singkong pesenan buat besok pagi, penasaran review chui kao so ini ko rame bgt dr lebaran kmren, buka ig dapet resepnya dr @riyasirmadona, bahannya pun simple dan bikinnya jg super gampang.. yuk cobain

Lebih banyak

Chui kao so

kurnia laila @cook_4588709

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grterigu protein sedang
1 butirkuning telur
100 grminyak goreng
50 grbutter
1/2 sdtbaking soda
1/4 sdtbpda
75 grgulpas - sy 60 gr
Sejumputgaram
Wijen untuk taburan
2 sdmair utk melarutkan baking soda
1kuning telur dan sedikit garam untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan baking soda dgn 2 sdm.air, sisihkan (nanti yg dipakai hanya 1-sdm)
2

Campur semua bahan, aduk rata pake spatula, tuang baking soda, aduk kembali hingga adonan bisa di pulung.. adonan sedikit lembek ya
3

Bulatkan adonan sesuai selera, pipihkan, oles atasnya dgn kuning telur lalu taburi dgn wijen, oven di suhu 175 darcel selama 15-17 menit
4

Penampkan baru di angkat dr oven, ga retak2 seperti nya kebanyakan ngaduk x, next mau coba lagi, tapi ini enak bgt, renyah dan manisnya pas, mirip kue kacang