Macaroni Schotel Kukus

Name: Macaroni Schotel Kukus
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam makaroni, rebus di air mendidih hingga al dente; 1 buah wortel, potong dadu kecil; 4 sdm daging cincang; 4 siung bawang putih, haluskan; secukupnya garam & lada; 2 butir telur, kocok lepas; 1 sdm terigu; 50 gr soft cheese, parut; minyak untuk menumis

Linamori @LinamoriKitchen

Jakarta

Solusi buat yang belum ada oven, mau bikin Macaroni schotel, dikukus aja. Dijamin teksturnya lebih lembut namun tetap sedap.

Lebih banyak

Macaroni Schotel Kukus

Linamori @LinamoriKitchen

Jakarta

Solusi buat yang belum ada oven, mau bikin Macaroni schotel, dikukus aja. Dijamin teksturnya lebih lembut namun tetap sedap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 genggammakaroni, rebus di air mendidih hingga al dente
1 buahwortel, potong dadu kecil
4 sdmdaging cincang
4 siungbawang putih, haluskan
secukupnyagaram & lada
2 butirtelur, kocok lepas
1 sdmterigu
50 grsoft cheese, parut
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum
2

Tambahkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
3

Masukkan terigu. Masak sambil diaduk hingga kecokelatan (jangan sampai gosong)
4

Tambahkan air, wortel, & buncis. Masak hingga wortel empuk.
5

Masukkan makaroni, garam, & lada. Koreksi rasa
6

Matikan api. Masukkan telur, aduk rata
7

Siapkan kukusan. Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas. Tabur dengan soft cheese. Dan kukus selama kurang lebih 15 menit.
8

Sajikan