بادمجان را پوست کنده و نصف میکنیم درون قابلمه ریخته ۳ لیوان آب را درون قابلمه میریزیم و با حرارت کم میگذاریم بادمجان بپزد. وقتی که بادمجان ها پخت با ۲ ق غ روغن آن را تفت میدهیم نعنا و کشک و نمک و فلفل و سیر را با مواد مخلوط کرده و میگذاریم با هم کمی بپزد. سپس نوش جان میکنیم 🥰🍆
برنامه کوکپد را باز کنید
نظرات