Donat maizena

Ini resepnya hampir sama dengan bakpao yg pernah saya share, bedanya hanya di susu bubuk, kalo donat pake susu bubuk, kalo bakpao gak pake. Selebihnya semua sama.
Resepnya dari : nhncook
Donat maizena
Ini resepnya hampir sama dengan bakpao yg pernah saya share, bedanya hanya di susu bubuk, kalo donat pake susu bubuk, kalo bakpao gak pake. Selebihnya semua sama.
Resepnya dari : nhncook
Cara Membuat
- 1
Buat biang dengan mencampur 1sdm gula + fermipan + air hangat. Aduk-aduk, diamkan sampai berbuih.
- 2
Campur semua bahan dan sisa gula yg belum dimasukkan tadi, kemuadian tuang biang kedalam adonan, uleni sampai kalis. Tambahkan margarin, uleni lagi sampai benar2 kalis.
- 3
Diamkan adonan -+ 30 menit dalam wadah, tutup.
- 4
Setelah 30 menit, kempiskan lg adonan agar udara keluar, kemudian timbang adonang masing-masing 35gr/ sesuai selera, diamkan lagi selama -+ 30 menit. (Sy bikin versi baby donut, cetakannya pakai gelas kecil, gak sy timbang).
- 5
Goreng dengan api sedang agar minyak panasnya stabil, balik 1x agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat, tiriskan.
- 6
Donat maizena siap dihidangkan dengan topping sesuai selera.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar