Apem selong berserat dan empuk

Ini yg kesekian kali bikin apem panggang.. awal² pakek yg versi tape, resep apem jawa gt pas nemu resepny, tapi agak keras mnurutku. yang ini nyoba bkin versi resep apem selong no tape . Takaran santan lbh banyak, adonan jadi encer syekali, Jadinya empuuukkk bgt, lbh suka yg ini sekarang.
Apem selong berserat dan empuk
Ini yg kesekian kali bikin apem panggang.. awal² pakek yg versi tape, resep apem jawa gt pas nemu resepny, tapi agak keras mnurutku. yang ini nyoba bkin versi resep apem selong no tape . Takaran santan lbh banyak, adonan jadi encer syekali, Jadinya empuuukkk bgt, lbh suka yg ini sekarang.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dan garam sampai mendidih, biarkan hangat² kuku
- 2
Campur semua bahan kering. Aduk rata
- 3
Tuang santan hangat sedikit² sambil di aduk² sampai licin.
- 4
Setelah santan masuk semua, masukkan air kelapa, aduk kembali sampai tidak ada yg bergerindil, disaring juga bisa.
- 5
Adonan sangat encer yaa.. tidak usah takut. Tutup adonan dgn kain bersih dan diamkan sampai adonan berbuih..
- 6
Setelah berbuih, siap di panggang mnggunakan happy call lubang 7, atau sesuai selera. Jgn lupa sebelum menuang aduk² adonan terlebih dahulu.
- 7
Selamat mencoba.
- 8
Penampakan seratnya 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (41)