Batir el huevo junto con la leche, agregar la sal pimienta y los condimentos (pueden ponerle los condimentos que prefieran) mezclar bien

Incorporar la harina leudante y la 000 y batir bien para que no quede ningún grumito

En una sartén con antiadherente o panquequera poner la cucharada de manteca, llevar a fuego suave hasta que se funda y esparcirla por todo el fondo, volcar la mezcla del pan y emparejarlo con una cuchara

Cocinar a fuego suave hasta que se dore y con mucho cuidado dar vuelta con ayuda de un plato y terminar de cocinar hasta que se dore del otro lado👇

Siempre lo hago para mi abuela y para mí😄 nos encanta para hacer sandwichitos😍