Bolu macan putih telur

Name: Bolu macan putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm Tepung terigu; 2 telur ayam ambil putihnya saja; 6 sdm Gula pasir; 1/2 sdm Sp/tbm; 1 sachet Santan kara 65ml; 1 bungkus SKM coklat; 3 sdm Coklat bubuk boleh pakai esense coklat ya; 3 sdm Minyak Goreng; Secukupnya garam; Bahan olesan loyang agar tdk lengket :; 1 sdm Minyak goreng; 1 sdm Mentega; 1 sdm tepung terigu

Nurul Wasilah @Mommy_4lw1_4li

Nganjuk JawaTimur

Bolunya lembut dan manis.

Lebih banyak

Bolu macan putih telur

Nurul Wasilah @Mommy_4lw1_4li

Nganjuk JawaTimur

Bolunya lembut dan manis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmTepung terigu
2telur ayam ambil putihnya saja
6 sdmGula pasir
1/2 sdmSp/tbm
1 sachetSantan kara 65ml
1 bungkusSKM coklat
3 sdmCoklat bubuk boleh pakai esense coklat ya
3 sdmMinyak Goreng
Secukupnyagaram
Bahan olesan loyang agar tdk lengket :
1 sdmMinyak goreng
1 sdmMentega
1 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama olesi loyang dengan bahan olesan, kemudian sisihkan sambil menunggu panaskan panci alasi tutupnya dengan serbet.
2

Mixer gula pasir putih telur dan tbm hingga mengembang atau putih berjejak. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit Tepung terigu, santan, dan minyak goreng.
3

Lalu aduk rata jangan sampai bergerindil ya. Ketika memasukkan tepung terigu mixer sebentar saja guna tercampur rata.
4

Setelah itu bagi adonan menjadi dua, satu mangkok untuk adonan putih dan satu mangkok lagi untuk coklat, tuang skm coklat dan bubuk coklat aduk sampai warna merata.
5

Kemudian tuang ke loyang yg warna putih dulu satu centong, kemudian warna coklat, putih lagi hingga seterusnya sampai adonan habis.
6

Kukus kurang lebih 30 menit. Pakai api kecil saja ya.
7

TerimaKasih Selamat Mencoba