Francia répasaláta

Name: Francia répasaláta
Yield: 8-10 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,3 kg hámozott sárgarépa; 1 db citrom leve; 1 fej lilahagyma; 1 csokor petrezselyem (elhagyható, de mi imádjuk); 0,5 dl olíva étolaj; 1 ek dijoni mustár (magos is lehet); 1 ek balzsamecet; 1 tk só (csapott); ízlés szerint bors

Catsize @Catsize_77

Kistarcsa

Egyszerű és nagyszerű! Finomabb, mint szép, 😆 de csupa roppanós vitamin és pl. grillezéshez jó köret! Ráadásul előre elkészíthető, mert jó ha áll pár órát, akár egy éjszakát! Hűtőben napokig is eltartható!

Olvass tovább

Francia répasaláta

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

8-10 adag

1,3 kghámozott sárgarépa
1 dbcitrom leve
1 fejlilahagyma
1 csokorpetrezselyem (elhagyható, de mi imádjuk)
0,5 dlolíva étolaj
1 ekdijoni mustár (magos is lehet)
1 ekbalzsamecet
1 tksó (csapott)
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Minden zöldséget meghámozunk, a répát lereszeljük (géppel ajánlom) és a csapott teáskanál sóval összekeverjük, hogy elkezdjen megpuhulni kicsit. Több sót már nem is használunk a receptben!
2

A mustárból, citromléből, balzsamecetből, olivaolajból öntetet kavarunk. Hozzáadjuk a borsot. Finomra aprítjuk a lilahagymát és a petrezselymet és hozzákeverjük a répához.
3

Végül az egészet nyakon öntjük az öntettel és jól összekavarjuk. Pár óra hűtés után tálaljuk és boldogan ropogtatjuk! 😊

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Catsize @Catsize_77

Közzétéve: 2019. augusztus 19., hétfő, 17:44

Kistarcsa

Kulinárkiváncsi vagyok és ami tetszik, azt el is készítem. Mióta a párom laktóz- és gluténérzékeny lett, emelkedett a kihívás! Ide gyűjtöm a bevált kedvenceket.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Francia Receptek Répasaláta

Hasonló receptek

További ajánlott receptek