بريوش خفييييف وقطني يعجن في كيس بلاستيكي
#من اسهل مايكون
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ناتي بكيس بلاستيكي نظيف نضع الزيت والماء والحليب والسكر والخميرة بياض بيضة والملح وفنيلا والفرينة(طحين) نغلق الكيس ونقوم بدمج المكونات مع بعض جيداً بمساعدة كف اليد حتى نتحصل على عجينة رخوة ونجدها لاتلتصق بجدار الكيس عندها نتركها تختمر ويتضاعف حجمها
- 2
نرش الفرينة (طحين) فوق طاولة العمل ونفرغ العجين ونحاول لمه جيداً ونعمل كريات متساوية نأخذ صحن الفرن ندهنه بالزيت ومرشوش بالفرينة ونعمل شكل باڨيت صغيرة ونقوم برسها في الصحن وفي الوسط نعمل كرة صغيرة ونتركه يختمر والباقي من العحين نعمل كريات صغار او الشكل اللي تحبيه ممكن حشوها بالشوكولاته او كريم باتسيير او مربى
- 3
بعدما تختمر نقوم بدهنها بصفار بيضة مع قطرات من الخل وندخلها للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200ْ اذا الفرن نتاعك يشعل من فوق وتحت مع بعض فور رؤيتها ارتفعت شعلي من فوق يعني الاثنين شاعلين حتى تأخذ لون حلو وفور اخراجها من الفرن ندهنها بالعسل جيداً او مربى ونزيها باي شيء متواجد عندك انا زينتها بالجلجلان(سمسم)
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات