کوفته قلقلی من 😋😋😋
😋😋
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده میکنیم وآبشو میگیریم و به گوشتمون اضافه میکنیم و ادویه جات و دارچین و آویشن اضافه میکنیم و با دستمون ورز میدیم و به اندازه گردو برمیداریم و گلوله میکنیم و در ماهیتابه روغن میریزیم و کمی هم زعفران اضافه میکنیم و سرخ میکنیم
- 2
برنج رو آبکش میکنیم و میزاریم دم بکشه و روغن میریزیم و قشنگ که دم کشید زیرشو خاموش میکنیم
- 3
زرشک رو با کمی آب وگلاب خیس میکنیم. و موقع سرو با زعفران و زرشک تزئین میکنیم و کوفته ها رو دورش میچینیم
- 4
میتونید به کوفته قلقلی ها نعنای خشکم بزنید. من سس خورشت درست کردم خیلی عالی شده بود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10329720




نظرات