توپک هویجی

Name: توپک هویجی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 4 عدد هویج بخارپز شده; 1 بسته بیسکویت خرد شده; گردو خرد شده; شکر به میزان دلخواه

مواد لازم

1

هویج آبپز شده را رنده میکنیم و در ماهیتابه تفت می دهیم که حالت چسبندگی پیدا کند.
2

سپس به آن شکر و گردو اضافه کرده و کمی دیگر تفت می دهیم سپس زیر گاز را خاموش می کنیم.
3

به مواد که کمی خنک شد بسکویت اضافه کرده و ورز می دهیم و حالت توپک در می اوریم و در پودر نارگیل و پسته غلط می دهیم. دسر بسیار خوشمزه ای هست که همراه با چای عالی میشه.