#11 Cake nanas manis

Di komplek perumahan, sekeliling nya adalah kebun Nanas, jadi saya berinisiatif untuk bebikin cake dari nanas segar, waaah udah kebayang belum segarnya ??
#11 Cake nanas manis
Di komplek perumahan, sekeliling nya adalah kebun Nanas, jadi saya berinisiatif untuk bebikin cake dari nanas segar, waaah udah kebayang belum segarnya ??
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, BP dan susu Dancow, sisihkan
- 2
Blender nanas sebagian ya, sebagian nya di biarkan utuh untuk toping, setelah di blender, di masak sebentar aja sambil di kasih gula pasir 3 sdm, sisihkan sampai dingin. Nanas sebagian nya di masak aja utuh asal layu,beri gula pasir juga sedikit, sisihkan biarkan dingin
- 3
Mixer telur + gula pasir+ BP, 5 menit pertama mixer kecepatan rendah, lalu di naikkan ke kecepatan tinggi, mixer hingga kental kaku dan putih, jika di balik baskom nya, adonan gak gampang jatuh
- 4
Setelah mengembang kental berjejak, perlahan masukkan adonan tepung tadi perlahan aja mixer sebentar lalu matikan.
- 5
Masukkan santan dan nanas yang sudah di blender dan di masak tadi, aduk balik
- 6
Masukkan margarin leleh, aduk balik, aduk adonan hingga gak ada sisa margarin di bagian bawah yaa
- 7
Jika gak tercampur rata, adonan akan kempes ketika dingin
- 8
Masukkan ke loyang tulban atau segi4 boleh, itu saya pake tulban ukuran 18, masukkan setengah adonan, lalu masukkan nanas utuh. tata aja bagian tengah lalu di timpa sama adonan lagi, lalu beri topping nanas segar yaa atas adonan
- 9
Panggang adonan, sekitar 40 menit api bawah, 15 menit api atas jika Tangkring
- 10
Seger,karena di dalam potongan juga nanas utuh nya jadi berasa banget
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar