18. Pergedel kentang
Aku punya beberapa kentang dari pada di biarin jadi ga bisa dimakan aku eksekusi saja untuk buat pergedel kebetulan bahan bahan nya ada semua
18. Pergedel kentang
Aku punya beberapa kentang dari pada di biarin jadi ga bisa dimakan aku eksekusi saja untuk buat pergedel kebetulan bahan bahan nya ada semua
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas kentang kasih air. Potong semua bahan bawang putih, bawang merah, seledri dan daun bawang.
- 2
Potong kentang
- 3
Goreng bawang merah dan bawang putih juga kentang ke kuali yg sudah di panaskan ya. Tunggu agar kentang nya lembek.
- 4
Nah habis itu di ulek ya kentang nya yg sudah di goreng jadinya gini kan. Pindahin ke wadah lain.
- 5
Masukan kentang yg sudah dihancurkan, daun bawang, seledri, kuning telur 1 aja, garam, gula.
- 6
Aduk aduk sampai tercampur rata. Cicipin apakah garam sudah pas sesuai selera kamu kalau kurang bisa tambahkan.
- 7
Bentuk bentuk sesuai yg kamu mau besarnya aku pakai sendok aja lalu celupkan ke putih telur letak ke piring.
- 8
Panas kan minyak. Tunggu sampai panas jika sudah panas lalu goreng. Tunggu hingga kecoklatan baru di di balik. (Agar bentuk nya kokoh tidak hancur)
- 9
Siap dinikmati 😊😊. Selamat mencoba. Ditunggu recook nya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar