Klenyem (bola ubi)

Name: Klenyem (bola ubi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 biji Ubi madu; 5 sdt Gula; 4 sdm Tp. Terigu; 2 sdm Tp. Beras mawar; 1/2 sdt Garam

Zulfa Erdiana @Diana_zulfa

Jajanan kampung yg terkenal.

Lebih banyak

Klenyem (bola ubi)

Zulfa Erdiana @Diana_zulfa

Jajanan kampung yg terkenal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 bijiUbi madu
5 sdtGula
4 sdmTp. Terigu
2 sdmTp. Beras mawar
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi madu slama 15 mnt. Angkat, tiriskan, penyet"ubi dan campur dg gula halus menggunakan garpu. Lalu bentuk bulat".
2

Siapkan tp. Terigu tambahkan dg tp. Beras mawar, beri sdikit garam. Celupkan klenyem (bola ubi) ke dlm tepung lalu goreng dg minyak panas. Klenyem (bola ubi) siap di hidangkan.