سالاد نخود مديترانه اي
اگر قدر ارزش غذايي و طعم بينظير اين سالاد رو بدونيد حتما در برنامه غذايي خودتون قرارش ميديد
سالاد نخود مديترانه اي
اگر قدر ارزش غذايي و طعم بينظير اين سالاد رو بدونيد حتما در برنامه غذايي خودتون قرارش ميديد
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مواد را به خوبی شستشو دهید و آنها را آماده کنید. اگر از نخود کنسروی استفاده می کنید خوب آب آن را تخلیه کرده و نخودها را شستشو دهید من نخود و هر حبوباتي كه لازم داشته باشم به مدت سه روز خيس ميكنم و تند تند آبشو عوض ميكنم اگر به نخودهاي سالاد دقت كنيد كمي جوانه زده اينطوري نه تنهااصلا نفخ نداره بلكه ارزش غذاييش دو چندان ميشه
- 2
لیمو، پوست لیمو، نمک و روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بریزید و تمامی مواد سالاد را به کاسه اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید
- 3
این سالاد را می توانید بلافاصله سرو کنید اما بهتر است حدود 4 ساعت یا یک شبانه روز در یخچال باقی بماند تا طعم مواد به خورد هم بروند. در ضمن می توانید آن را تا 6 روز در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری نمایید.
در صورت تمایل به این سالاد می توانید تکه های پنیر فتا را نیز اضافه کنید.
- 4
من گوجه و فلفل دلمه نداشتم و از زيتون سبز به جاي سياه استفاده كردم ولي اگر همه مواد را عينا همانند دستور داشته باشيد و درست كنيد عالي ميشه
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات