ماهی سرخ کرده
این ماهی از خانواده ماهیان شوم میباشد. بسیار لذید .
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برش از شکم و سرشو جدا میکنند.
- 2
بعد از شستن نمک میزنیم و برای نیم ساعت میذاریم. بعدش خوب میشوییم. برای آرد و ادویه زدن باید ماهی آب نداشته باشه مگر اینکه با پارچه تمیزی اونو خشک کنید.
- 3
برای سرخ کردنش اول از رو شکم میذاریم در تابه. بعد که یه طرفش سرخ شد. به پشت برمیگردونیم.از لذیذ بودنش که هرچه بگم کم گفتم.
- 4
با پلو سرو شد. کنارش هم پیاز نگینی رو گذاشتم خوب طلایی شد به هر تعداد که دوست داشتید. بعد زردچوبه و نمک و فلفل زدم و هر ادویه ای دوست داشتید و شوید خشک بهش اضافه کردم. خیلی خوشمزه شد. یه کوچولو هم تند درستش کردم.
- 5
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10391641
نظرات