کیک سیب دارچین

دوستان من این دستور رو چندین بار در قابلمه درست کردم .عطر و طعم خوبی داره .
کیک بدون فر
کیک سیب دارچین
دوستان من این دستور رو چندین بار در قابلمه درست کردم .عطر و طعم خوبی داره .
کیک بدون فر
مراحل تهیه
- 1
سه عدد تخم مرغ را بانصف ق چای خوری وانیل و یک پیمانه شکر با همزن دستی زدم تا رنگش روشن بشه و یکم حجیم تقریبا چهار دقیقه زدم.
- 2
بعد بهش نصف پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن مایع اضافه کردم.ودرحد مخلوط شدن زدم.
- 3
در آخر دو پیمانه آرد و دو ق مرباخوری بیکینگ پودر که سه بار الک کرده بودم بهش اضافه کردم.من بشخصه برای احتیاط دو تا ق چ خوری ریختم بکینگ پودر
- 4
بعد مخلوط کردن دو عدد سیب زرد رو به ورقه های نازک برش دادم پوست سیب رو هم گرفتم.
- 5
در تابه دوطرفه یا قابلمه میتونید پخت کنید. درصورت استفاده از تابه دو طرفه لاستیک دورش را بردارید.و کفش رو کاغذروغنی بذارید و بعد همه جا رو چرب کنیدو شعله پخش کن میذاریم وباشعله متوسط گاز میذاریم پخت بشه
- 6
من از قابلمه کیک پز استفاده کردم کف اون روغن و بعد آردپاشی کردم هم کف هم دیواره.
- 7
بعد نصف ازمواد رو ریختم در قالب بعد برش های سیب رو چیدم و دارچین پاشیدم بعد دوباره مواد باقیمانده رو ریختم دوباره سیب و پودر دارچین.معمولا پخت کیک های من در قابلمه بین 45 تا 50 میذارم پخت شه.
- 8
بجای ماست میتوانید شیر استفاده کنید.با همزن یا بدون همزن این کیک رو پخت کنید.
- 9
در فر هم با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه.
- 10
من همیشه مواد کیک رو دو ساعت زودتر میذارم بیرون یخچال.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات