97. Kue sarang semut

Name: 97. Kue sarang semut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas gula pasir; 2 gelas air; 2 gelas tepung terigu; 2 sachet SKM; 4 butir telur; 5 sdm mentega; 1 sdt baking soda

Yuni Kitchen_0506 @cook_13706962

Probolinggo

97. Kue sarang semut

Yuni Kitchen_0506 @cook_13706962

Probolinggo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelasgula pasir
2 gelasair
2 gelastepung terigu
2 sachetSKM
4 butirtelur
5 sdmmentega
1 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak gula dlm panci. Setelah gula mulai mencair, masukkan air. Aduk rata. Setelah gula mencair secara merata dan tdk bergerindil, angkat lalu saring dan dinginkan.
2

Ditempat terpisah, mixer sebentar saja (sekitar 1-2 menit): telur, SKM, dan mentega.
3

Masukkan terigu dan baking soda ke dlm adonan telur. Aduk rata.
4

Masukkan cairan gula ke dlm adonan. Aduk hingga rata.
5

Siapkan loyang sesuau selera. Olesi dg mentega sampai rata. Lalu kita oven sekitar kurleb 30 menit. Gunakan tusuk sate untuk tes kematangan.
6

Setelah matang, angkat dan sajikan.