Pancake
Menu sarapan ter-gercep ngaduk adonannya, tapi musti sabar waktu ngedadar adonannya. Bahan-bahannya sangat mudah loh! Pasti pada ada di dapir dan kulkas ibu-ibu semua insyaaAllaah...
Pancake
Menu sarapan ter-gercep ngaduk adonannya, tapi musti sabar waktu ngedadar adonannya. Bahan-bahannya sangat mudah loh! Pasti pada ada di dapir dan kulkas ibu-ibu semua insyaaAllaah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula, dan baking powder. Aduk rata dengan whisk.
- 2
Masukkan telur ayam kemudian aduk rata dengan bahan kering lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair hingga seluruh adonan tercampur rata dengan kekentalan sedang (tidak terlalu kental dan tidak encer).
- 3
Masukkan mentega cair kedalam adonan. Aduk rata. Fungsi mentega disini agar saat didadar nanti,adonan tidak lengket dan mudah untuk dibalik juga gurih.
- 4
Pastikan adonan sudah tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Jika masih ada, saring dahulu adonan agar lebih lembut.
- 5
Panaskan teflon hingga hangat. Kemudian masukkan adonan pancake dengan takaran sama (1 sendok sutil sayur) tanpa diolesi mentega/minyak terlebih dahulu.
- 6
Masak bagian bawah adonan sekitar 1 menit kemudian balikkan sisi yang lainnya. Angkat dan sajikan dengan menambahkan topping sesuai selera ! (Madu, sirup vanila, coklat meises, selai strawberry, buah-buahan, dll)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar