به عقيده من مواد لازم براي سالاد بر اساس ذائقه اشخاص ميتونه متفاوت باشه مثلا براي همين سالاد ميشه بروكلي و هويج هم بريزيم يا جوانه و فلفل دلمه نريزيم ، هركسي هر چيزي كه دوست داره در سالادش ميتونه بريزه و مقدار مواد لازم هم بستگي به خودتون داره من از اين مواد كه استفاده كردم بسيار لذيذ شد شما هر چقدر دوست داشتيد بريزيد

ابتدا لوبيا چشم بلبلي را يك شب خيس كنيد و بپزيد خيلي زود ميپزه و همه مواد را خورد كنيد و در ظرف گودي مخلوط كنيد نيمي از شويد را براي سس كنار بگذاريد

دو سه قاشق غذاخوري روغن زيتون در ظرفي بريزيد و شويد را در آن بريزيد و مخلوط كنيد بگذاريد دو سه دقيقه بمونه بعد دو قاشق آبليمو و دو سه قاشق سركه بالزاميك و نمك و فلفل و ادويه بزنيد و بگذاريد سه دقيقه بمونه

حالا سس را با مواد مخلوط كنيد و در ظرف سرو بريزيد و در يخچال قرار دهيد