برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
۳ ساعت گندم رو توی آب گذاشتم..
- 2
بعدش گندم و گوشت با هم جوش میدیم... (آب ۴ cm بالاتر از گندم و گوشت باشه)
- 3
بعد که به نقطه جوش رسید.. نمک اضافه میکنیم.. و شعله رو کم میکنیم.. میزاریم ۲ ساعت با حرارت کم بپزه..
- 4
درآخررم حلیم رو با گوشت کوب میزنیم تا گندم هاا له شه... یا اینکه وقتی سرد شد میریزیم تو مخلوط کن یا با پشت قاشق یا... اونو له میکنیم
- 5
تزئیین: کره یا روغن رو روی حلیم میکشیم.. بعدش با دارچین تزیین میکنیم..
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10426516
نظرات (2)