Dadar gulung pisang coklat

Name: Dadar gulung pisang coklat
Yield: jadi 22 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung terigu; 2 butir telur; 50 g gula pasir (3 sdm penuh); 50 g margarin (2 sdm lalu cairkan); 1/2 sdt garam; 600 ml air; 1/2 sdt vanili cair; secukupnya Pasta coklat; Secukupnya pisang (pisang kepok, pisang raja atau pisang tanduk); 30 g margarin (2 sdm); secukupnya Meses coklat

Eva Yeye @cook_15402944

Madiun

Tips buat kulit dadar gulung yang cantik berpori yaitu teflon harus benar benar panas ya. Saya pakai api sedang.

Lebih banyak

Dadar gulung pisang coklat

Eva Yeye @cook_15402944

Madiun

Tips buat kulit dadar gulung yang cantik berpori yaitu teflon harus benar benar panas ya. Saya pakai api sedang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

jadi 22 biji

Bahan kulit :
250 gtepung terigu
2 butirtelur
50 ggula pasir (3 sdm penuh)
50 gmargarin (2 sdm lalu cairkan)
1/2 sdtgaram
600 mlair
1/2 sdtvanili cair
secukupnyaPasta coklat
Bahan isian :
Secukupnyapisang (pisang kepok, pisang raja atau pisang tanduk)
30 gmargarin (2 sdm)
secukupnyaMeses coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isian terlebih dahulu, panaskan margarin lalu masukkan pisang, masak sampai pisang matang
2

Buat adonan kulitnya, campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, garam, vanili, dan air, aduk sampai tercampur rata
3

Lalu masukkan pasta coklat, aduk dan masukkan margarin yang sudah di cairkan
4

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal
5

Panaskan teflon, olesi menggunakan margarin, masukkan 1 sendok sayur adonan kulit. Tunggu sampai pinggirannya kering lalu angkat
6

Selagi panas langsung beri isian pisang dan meses, gulung dan siap disajikan. Videonya bisa cek langsung di sini https://youtu.be/zDBRRDIzXhg